お仕事の魅力
INTERVIEW
仕事紹介
店舗スタッフ
(入社後配属1年目~
まずは基本から学んでいきます。商品化する為の技術、売場管理、衛生管理、接客などしっかり学んでいきます。 レジ部門は接客、レジ操作、カウンター業務部などを学んでいきます。 教育プラン、先輩社員OJT、社内試験等により技術習得、知識などを身に付けていきます。 最初の目標は学び覚えること、そして部門責任者を目指していきます。
いろいろな種類があります。
01
青果部門
野菜・果物を加工販売
02
食肉部門
精肉・加工肉を加工販売
03
水産部門
鮮魚・塩干を加工販売
04
惣菜部門
野菜・果物を加工販売
05
日配部門/ドライ部門
日配(豆腐,納豆,デザート,牛乳など 賞味期限の短い商品)を仕入販売 食品(調味料,即席麺など賞味期限の 長い商品)菓子、雑貨、酒類を仕入販売
06
レジ部門
お買い物された商品を精算します
07
ベーカリー部門
店舗内で焼きたてパンを製造販売
08
工場部門
匠庵:お惣菜を製造して店舗へ出庫 / 水産加工:水産商品を製造して店舗へ出庫 / 食肉加工:精肉商品を製造して店舗へ出庫
職種 : バイヤー・SV
取引先、メーカーと商談をして販売する商品、原価交渉等をします。店舗の棚割、売価決定、売出計画、チラシ計画、販売方法などがあります。地域のニーズから、全国にニーズまで情報をキャッチすることが必要になります。
SVは店舗の指導等、部門を統括する重要な仕事になります。店舗オペレーション、教育計画等も重要になりコミュニケーションも必要です。店舗スタッフからの経験が一番生きる仕事になります。